融資決定を左右する事業計画!ターゲットの絞る最大の理由とは?
飲食店開業トータルサポート
木村行政書士事務所
事業計画のお悩みご相談ください!

ターゲットを絞る最大の理由はコレ!

POINT
01

提供する商品の強化に繋がる!

飲食店事業計画を考える際に商品メニューはどのようにしようか考えるシーンがまず思い浮かびますが、実は「メニュー開発」→「ターゲット設定」の考え方よりも「ターゲット設定」→「メニュー開発」の考え方の方がより良い商品が開発可能です。

「誰に売るか」?を考えるより「何を求めている人がどれだけいるか?」で開発する商品をイメージしていくことは開発する商品のバリエーションを増やし、顧客ターゲットの購買動機を考えることが開発商品の強化や独自性の創造に繋がりやすいためです。

「どんなお客様に来店してほしいか」→「そのお客様は何を求め、どれだけいるのか、どんなことに困っているのか」を考え絞り込むことが理想の店舗イメージを具体化することに繋がります!

事業計画で悩まれている方は是非一度参考にしてみてください!

大阪の当行政書士事務所は飲食店の開業をお考えの方、開業に関することでお悩みの方に向けたトータルサポートをご用意しております。

融資の申請に必要な事業計画のチェック・作成も行っておりますのでお気軽にご相談ください!

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POINT
02

ターゲットを絞り込むことで集客エリアが広がる!

まずはじめに、顧客ターゲットを絞り込むことが販売エリアを絞ることとイコールではありません。

お客様は自分の悩みや不便さを解消することに無意識にアンテナを張っています。お客様が「まさにこういうお店を探してたんだよ」と思ってもらえることが来店に強く繋がりますので顧客ターゲットをより具体的に絞り込むことは顧客ターゲットに対し最も優れたアプローチができるため有効です。

例として

■保育士完備!子育て支援美容室

~お子様お預かりしますので、お時間を気にせずリラックスできます~

としたコンセプトの美容室の場合「髪を切りたい人」「パーマを当てたい人」は近くの行きつけの美容室に行くでしょうが「0歳から2歳までのお子様の子育てに忙しい主婦」は少し遠方でも来店の可能性が十分に考えられます。

このようにターゲットを絞ることはエリアを絞ることとイコールではなく独自性を強化するために必要な考え方でもあります。

大阪の当行政書士事務所は開業に関するサポートを士業の枠にとらわれず行っておりますので、開業に関するお悩みや事業計画のお悩みなどでお困りの方は是非一度お気軽にご相談ください!

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POINT
03

価格競争に巻き込まれにくい!

顧客ターゲットの絞り込みは具体的なコンセプトの設定をするために有効な考え方です。

飲食店に限らず価格競争の多くはお客様が問題を解決するための手段が数多くある場合に発生することがほとんどです。

顧客思考として1に最も最適な問題解決。2にそれに対するコストパフォーマンス。となりますが、

このお客様が問題を解決するための最適な手段こそが具体的なコンセプトとなります。

このコンセプトが明確かつ具体的に立案できていれば価格競争に巻き込まれにくくなり開業後も計画通りに売上を確保していけることが可能となります。

顧客ターゲットの絞り方がわからない、コンセプトが上手く立てられない、事業計画が立てられないなどお客様のお悩みを解決するために士業の枠を越え飲食業開業のトータルサポートを得意としている事務所です!

融資の申請は第三者が客観的に見て実現可能かという視点が非常に大切です。お悩みの方は是非一度、大阪の木村行政書士事務所までご相談ください!

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Check!
開業に関するお悩みお寄せください!
大阪にある行政書士事務所では飲食店開業をお考えの方に向けた
トータルサポートをご用意しております!
Point
1

開業前の準備・事業計画の作成も行います!

大阪の当行政書士事務所では飲食店開業のトータルサポートのひとつとして開業後もお客様に役立つ事業計画書の作成や開業までの適切なスケジュールのご提案を行っており開業前のお客様のご不安を解消致します!

飲食開業・運営の知識も豊富にございますので開業に関するお悩みや事業計画に関するお悩みがございましたら是非一度お気軽にご相談ください!

Point
2

融資の申請をサポートします!

大阪の当行政書士事務所では開業支援業務として資金調達のサポートを行っております。

お客様と丁寧なヒアリングを行い、適切な借入金のご提案・ご予算の設定から開業後の店舗経営をイメージできる現実的な事業計画の作成を行っております。

融資申請時はもちろん開業後もお客様の支えとなるものを創るよう心掛けておりますので資金調達融資に関することでお悩みの方は是非一度お気軽にご相談ください!

Point
3

営業に必要な許可を取得します!

大阪にある行政書士事務所では開業支援として飲食店営業に必要な保健所の食品営業許可・深夜に酒類をメインで提供する場合は警察署への届出が必要になります。

開業前は多くの準備や手続きにが発生してくるためお客様のご負担を少しでも軽減していくよう心掛けております。保健所や警察署など官公庁への書類の作成・代行は行政書士の独占業務であるため融資→許可取得→販促デザインなどをトータルしてサポートできることが当行政書士事務所の強みです。

必要な営業許可や開業に関することでお悩みの方は是非一度お気軽にご相談ください!

Message

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木村行政書士事務所 代表 木村 豊

飲食店開業をお考えの方へ

私は長年、飲食業での店舗運営や管理、新規店舗立ち上げなどの業務に携わっており、その中で感じたのが、飲食業で培った高い技術や経験をお持ちでそれを活かしたい方や、素晴らしい店舗スタイルや斬新なアイディアをお考えの方、売上を確保していく力が十分にある方などが複雑な開業手続きや資金計画での不安を解消しきれないために独立開業を断念されるというケースを多く見てきました。
弊所はそういった本気で独立開業をお考えになっている方が踏み切れない後一歩を全力でサポートしております。
新規店舗立ち上げの豊富な経験と行政書士事務所勤務時代での幅広い許認可に関する法務手続きの経験を経て当事務所を開業いたしました。
飲食店開業はもちろん美容室開業やその他にも開業、許認可取得等のご相談も承っておりますので些細なご相談にも喜んでご対応させていただきます。
良い出会いを心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願いいたします。

お気軽にお電話でご連絡ください
06-7220-6898 06-7220-6898
9:00~18:00
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行政書士事務所は大阪市西区の肥後橋駅から徒歩で6分の場所で営業しています

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住所 大阪府大阪市西区土佐堀1丁目1番32号日宝リバービル4階6号 
電話番号 06-7220-6898
営業時間 9:00~18:00
定休日 土曜日 日曜日 祝日
最寄り 地下鉄四つ橋線肥後橋駅から徒歩6分、京阪淀屋橋駅から徒歩11分

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大阪市西区を拠点とする行政書士事務所は肥後橋駅の近くにて営業しています。分かりやすいアクセス情報を掲載しておりますので、お打ち合わせへと進んだ際はご参考の一つとしてご活用いただきお気をつけてお越しください。
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